Strona główna > Przepisy użytkownika Dziab-Dziab > Aromatyczne szaszłyki drobiowe

Aromatyczne szaszłyki drobiowe

Dla ilu osób: niepoliczalne
Czas przyrządzenia: do trzech godzin
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

pierś z kurczaka 4 sztuki pojedyncze
cukinia mała 2 sztuki
pomidorki koktajlowe 250 gram

marynata

oliwa z oliwek 0,5 szklanki
sok z cytryny 5 łyżek
wino białe wytrawne 0,5 szklanki
sól 0,5 łyzeczki
pieprz 0,5 łyżeczki
oregano 0,5 łyżeczki
papryka słodka mielona 0,5 łyżeczki
czosnek 2 ząbki

dodatkowo

patyczki do szaszłyków

Sposób przyrządzenia

Czosnek przetrzeć przez praskę, dodać oliwę, sok z cytryny, wino, przyprawy i wymieszać. Piersi z kurczaka pokroić w większą kostkę, przełożyć do marynaty i odstawić na minimum 2 godziny do lodówki. Cukinie pokroić w kostkę wielkości jak mięso.

Na patyczki do szaszłyków nabijać kolejno - kawałki mięsa, cukinii i pomidorki koktajlowe.
Grillować około 15 minut, często smarując marynatą.