Strona główna > Przepisy użytkownika Dziab-Dziab > Baranina duszona ze śliwkami
Baranina duszona ze śliwkami
Dla ilu osób: dla czterech
Czas przyrządzenia: dłużej
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena
Czas przyrządzenia: dłużej
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena
Zdjęcia
Składniki
- żeberka baranie 1 kg
- cebula 25 dag
- mąka 1 łyżka
- masło 5 dag
- cynamon 1 łyżeczka
- szafran 1 szczypta
- papryka czerwona w proszku 1 szczypta
- śliwki suszone 15 dag
- sól 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Mięso umyte oddzielić od kości, pokroić na kawałki. Obsmażyć na maśle na ostrym ogniu. Zmniejszyć płomień, dodać drobno pokrojoną cebulę oraz mąkę i smażyć mieszając, dopóki się nie zarumieni. Pokropić wodą, posolić, smażyć na małym ogniu. Doprawić przyprawami i dalej smażyć 2 godziny. Obłożyć śliwkami i jeszcze smażyć godzinę.
Ocena przepisu
Wszystkie wyświetlenia: 909
Autor: Nieznany
Dodany przez: !Diana
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Komentarze
2009-03-17 15:23:27 - Dodany przez !Basia
A ja polecam do tej baraniny dobre wino podczas pieczenia smarowac, jest super..
2008-12-26 16:29:09 - Dodany przez !Wiki
Było bardzo smaczne, ale brakowalo mi ociupinke czosnku i pierzgi. Ostatnio zdrowe dodac, polecam
Zobacz także:
Wszelkie prawa zastrzeżone NaGrilla.com * Projektowanie stron 