Baranina z grilla
Czas przyrządzenia: do 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena
Zdjęcia
Składniki
- baranina chuda 25 dag
- baranina tłusta 25 dag
- por 1 szt
- cebule 2 szt
- trybula posiekana 1 łyżka
- sól 1 szczypta
- kminek 1 łyżeczka
- imbir mielony 1 łyżeczka
- pieprz 1 szczypta
- papryka 1 łyżeczka
Sposób przyrządzenia
Mięso pokroić w plastry, a następnie w kwadraty. Por utrzeć na miazgę, 1 cebulę i trybulę też utrzeć, dodać sól. Obtoczyć w tej paście tłuste kawałki mięsa. Kawałki chudej baraniny obtoczyć w pokrojonej drobno cebuli wymieszanej z kminkiem, imbirem, pieprzem i papryką. Mięso nadziewać na szpadelki, wkładając na zmianę. Opiekać na grillu 10 minut.
Ocena przepisu
Wszystkie wyświetlenia: 3391
Autor: Nieznany
Dodany przez: maria
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Komentarze
2009-03-17 15:27:09 - Dodany przez !Lonia
A ja dodalam do posmarowania wino czerwone zmieszane z czabrem, jest super smak, polecam...
2008-12-26 16:33:17 - Dodany przez !Wiera
Kochani jest bardzo dobre, ale ja dodalam jeszcze szczypiorku w proszku i czosnku w proszku i smak rewelacja.
2008-12-26 14:40:49 - Dodany przez !Tosia
Dodalam jeszcze czosnku, bo baranina bez czosnku to troche nie tak. Bardzo lubie czosnek i pasuje tutaj jak ulal
Zobacz także:
