Befsztyk z polędwicy wołowej
Czas przyrządzenia: do 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena
Zdjęcia
Składniki
- befsztyki 4 szt.
- cebula 2 szt.
- Olej 1/2 butelki
marynata
- miód 2 łyżki
- sos sojowy 6 łyżeczek
- chili 1 łyżeczka
Sposób przyrządzenia
Miód rozetrzeć z sosem sojowym i chili. Polędwicę pokroić na plastry, lekko ugnieść w dłoniach, posmarować z obu stron marynatą i ułożyć jeden na drugim. Zawinąć w folię i odłożyć do lodówki na trzy godziny. Cebulę pokroić w krążki. Tackę posmarować olejem, wyjęte z marynaty i odsączone befsztyki rozciągnąć na desce, a na każdym kawałku ułożyć cebulę, złożyć na połowę, spiąć, smarować olejem z obu stron. Tackę gotową położyć na rozgrzanym palenisku, gdy nabierze temperatury układać na niej befsztyki i smażyć po 4 minuty z każdej strony. Podczas smażenia dalej smarować pozostałą marynatą. Grillować 30 minut.
Ocena przepisu
Wszystkie wyświetlenia: 1241
Autor: Nieznany
Dodany przez: !Przemek
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Komentarze
2009-03-17 15:35:08 - Dodany przez !Nana
A ja zrobilam i nawet mi zasamkowalo, ale dodalam sezamu i bardzo smaczne, polecam
2008-12-26 16:45:48 - Dodany przez !Fela
Wiesz ja tez za wolowina nie przepadam, ale z duza iloscia cebuli, pierzgi i ziol prowansalskich mizna ja polubic.
2008-10-01 04:29:02 - Dodany przez !jak
sama nie przepadam za wolowina to jednak smaczny
Zobacz także:
