Befsztyk z rusztu na ostro
Czas przyrządzenia: do 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena
Zdjęcia
Składniki
- polędwica wołowa 50 dag
- ocet winny 2 łyżki
- musztarda 2 łyżeczki
- czosnek 2 ząbki
- Olej 1 szklanka
- tymianek 2 łyżeczki
- sól 1 szczypta
- sok z cytryny 7 kropli
Sposób przyrządzenia
Polędwicę umytą, oczyszczoną pokroić na plastry. Przygotować sos z oleju, octu, musztardy, rozgniecionego czosnku i przypraw. Ubić wszystkie składniki trzepaczką i włożyć befsztyk na 1 godzinę do sosu. Rozgrzać ruszt i piec na nim osączone befsztyki. Piec 5 minut z każdej strony. Kiedy wysycha skrapiać sosem z każdej strony. Podawać skropione sokiem z cytryny.
Ocena przepisu
Wszystkie wyświetlenia: 1582
Autor: Nieznany
Dodany przez: Dziab-Dziab
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Komentarze
2009-03-17 15:36:26 - Dodany przez !Danka
A ja polecam polac dobrym winem czerwonym ,jest bardzo smaczne...
2008-12-26 16:47:47 - Dodany przez !Genia
Mozna oblozyc pomaranczami i puszcza soczek to beda smaczne super, polecam. A zlagodzi to smak.
2008-10-01 04:30:10 - Dodany przez !lola
polecam bardzo smaczne
Zobacz także:
