Strona główna > Cavapcici

Cavapcici

Dla ilu osób: dla czterech
Czas przyrządzenia: do 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

baranina 1 kg
sok z czosnku 1 główka
pieprz 1 szczypta
sól 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Mięso zmielić, dodać sól, pieprz oraz sok, dokładnie wymieszać. Odstawić na 2 godziny. Wymieszać i formować kiełbaski długości 4 cm. Piec na rozgrzanym ruszcie. W czasie pieczenia kiełbaski często obracać. Podawać z posiekaną cebulką i ajwarem.