

60 dag cukinii
2 łyżki miodu
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka oliwy
1 łyżeczka sosu sojowego
1/4 litra naturalnego jogurtu
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1 ząbek czosnku
biały pieprz
sól
Łączymy miód, oliwę, sok z cytryny i sos sojowy, dodajemy zioła.
Cukinię myjemy, kroimy w podłużne plastry grubości około 1/2 cm.
Solimy je z obu stron, wkładamy do miski i zalewamy marynatą.
Odstawiamy na 1/2 godziny, a następnie pieczemy na grillu po 2-3 minuty z każdej strony.
Jogurt doprawiamy rozgniecionym czosnkiem i białym pieprzem i podajemy z upieczoną cukinią.
Do cukini możemy podać opieczony na ruszcie tostowy chleb lub włożyć ją do podgrzanego chleba pita razem z kilkoma kostkami fety.




Wszystkie wyświetlenia: 3409
Autor: Nieznany
Dodany przez: adamski
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy