Strona główna > Przepisy użytkownika Dziab-Dziab > Jajko w gniazdku mielonego

Jajko w gniazdku mielonego

Dla ilu osób: dla czterech
Czas przyrządzenia: do 15 minut
Orientacyjny koszt potrawy: tania

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

bułka czerstwa 1 szt.
mięso mielone mieszane 50 dag
jajka 3 szt.
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Jedno jajko zostawić surowe, a dwa ugotować na twardo. Bułkę namoczyć w wodzie, wycisnąć. Z mięsa, bułki, jajka surowego i przypraw przygotować gładką masę. Ugotowane na twardo jajka oblepić masą, formując podłużnego klopsika. Smażyć cztery minuty. Po usmażeniu pokroić na plastry.