Strona główna > Karkówka z mango

Karkówka z mango

Dla ilu osób: dla czterech
Czas przyrządzenia: do 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

karkówka 60 dag
papryka chili w proszku 2 łyżeczki
oliwa 4 łyżeczki
mango 2 szt
pomidor 2 szt
sok z limonki 2 szt
kolendra 1 pęczek
sól 1 szczypta
limonka 1 szt

Sposób przyrządzenia

Zrobić sos z oliwy, chili i soli. Wetrzeć w mięso pokrojone, smażyć z każdej strony po 7 minut. Zrobić salsę: mango i pomidor pokroić w kostkę i wymieszać. Posolić do smaku, dodać sok z limonki i posiekaną kolendrę. Limonkę przekroić na pół i obsmażyć, podawać do polanej karkówki.