Karkówka z wędzonym boczkiem
Czas przyrządzenia: do godziny
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena
Zdjęcia
Składniki
- kotlety z karkówki 8 szt
- boczek wędzony 16 plastrów
- papryka 1 szt
- pomidor 1 szt
- cukinia 1 szt
- cebula 1 szt
- pieprz biały 1/2 łyżeczki
- pieprz czarny 1/2 łyżeczki
- czosnek w proszku 2 łyżeczki
- tymianek 1/2 łyżeczki
- musztarda 2 łyżki
- sól 1/2 łyżeczki
- Olej 1/2 szklanki
Sposób przyrządzenia
1/2 szklanki oleju utrzeć z solą, dodać pieprz biały i czarny, czosnek, musztardę, tymianek, musztardę i zrobić marynatę. Marynatą posmarować kotlety, odstawić na 2 godziny. Na każdy kawałek mięsa położyć po 2 plastry boczku, grillować 1/2 godziny,przewracając mięso. Warzywa oczyszczone pokroić na kawałki, ułożyć na tacce i też grillować.Gotowe warzywa nadziać na 8wykałaczek i wbić szaszłyki w upieczone kotlety z boczkiem.
Ocena przepisu
Wszystkie wyświetlenia: 7300
Autor: Nieznany
Dodany przez: Aska
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Komentarze
2009-03-03 15:27:42 - Dodany przez !Wawa
Polecam dodac drobno posiekanego koperku i polac winem jest super
2009-02-01 09:42:53 - Dodany przez !Sania
A ja dodalam miodu z pierzga i bardzo mi zasmakowalo, polecam
Zobacz także:
