Strona główna > Kiełbasa dla dorosłych

Kiełbasa dla dorosłych

Dla ilu osób: dla czterech
Czas przyrządzenia: do godziny
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

kiełbaski 4 szt
oliwa 1/4 butelki

marynata

wódka jałowcowa 1/2 szklanki
pieprz marynowany 1 łyżka
jałowiec suchy 4 ziarna

Sposób przyrządzenia

Rozgnieść marynowany pieprz widelcem, dodać wódkę oraz lekko zmiażdżone ziarna jałowca, razem mieszamy. Kiełbasy oczyszczone nakłuwamy w wielu miejscach i układamy w naczyniu. Zalewamy doprawioną jałowcówką, trzymamy w marynacie pod przykryciem 30 minut mieszając często. Po wyjęciu z marynaty osączamy, smarujemy olejem i układamy na grillu. Rumienimy obracając i podlewając pozostałą marynatą.