Zaloguj Pamiętaj mnie Załóż nowe konto | Zapomniałe(a)ś hasła?

Kiełbaski grillowe

Dla ilu osób: dla pięciu
Czas przyrządzenia: do 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

  • mięso mielone 50 dag
  • żółtka 2 szt.
  • przyprawy 1 łyżka
  • czosnek 2 ząbki
  • pieprz 1 szczypta
  • sól 1 szczypta
  • papryka mielona 1 szczypta
  • majeranek 1 szczypta
  • zioła prowansalskie 1 szczypta
  • Olej 2 łyżki
  • banany 4 szt.

Sposób przyrządzenia

Mięso przepuścić jeszcze raz przez maszynkę, dodać żółtka, przyprawy i wyrobić na jednolitą masę. Mięso podzielić na cztery równe części. Z każdej porcji formować "kiełbaskę", nabijać z obu końców na grillowe patyczki, trzymać w chłodnym miejscu. Tacę posmarować olejem, rozgrzać. Gdy będzie gorąca, położyć na niej "kiełbaski" i rumienić po 15 minut z każdej strony. Na dziesięć minut przed zdjęciem z rożna otoczyć każdą połówkami bananów, razem grillować, aż banany będą gorące, lekko szkliste, o odcieniu ciemnego złota, ale niezrumienione.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 1441
Autor: Nieznany
Dodany przez: !Usia
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Mięsa;

Wszelkie prawa zastrzeżone NaGrilla.com * Projektowanie stron Projektowanie stron