Strona główna > Kotlety baranie z przyprawami ziołowymi

Kotlety baranie z przyprawami ziołowymi

Dla ilu osób: dla sześciu
Czas przyrządzenia: do dwóch godzin
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

kotlety baranie 6 szt.
oliwa 6 łyżek
rozmaryn 1 szczypta
tymianek 1 szczypta
liść laurowy 2 szt.
czosnek 3 ząbki
cebula 1 szt.
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Obrać czosnek i rozdrobnić na miazgę. Cebulę pokroić w plasterki. Z oliwy, ziół, czosnku i cebuli z dodatkiem soli i pieprzu przygotować marynatę. Macerować w niej kotlety co najmniej przez 2 godziny. Po upływie tego czasu wyjąć kotlety, ułożyć na rozgrzanym ruszcie i piec z obu stron 10 minut.