Strona główna > Przepisy użytkownika Dziab-Dziab > Kotlety jagnięce po walijsku

Kotlety jagnięce po walijsku

Dla ilu osób: dla czterech
Czas przyrządzenia: do 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

kotlety schabowe 1,2 kg
masło 10 dag
mąka 5 łyżek
czosnek 2 ząbki
natka pietruszki 1 łyżka
sól 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Masło lekko podgrzane wymieszać z natką pietruszki oraz czosnkiem. Uformować w kostkę i włożyć na godzinę do zamrażalnika. Kotlety zbić tłuczkiem, posolić oprószyć mąką. Posypać wiórkami masła czosnkowego. Piec na ruszcie 10 minut, przewrócić, posypać wiórkami masła i piec następne 10 minut.