Krewetki z rusztu
Czas przyrządzenia: dłużej
Orientacyjny koszt potrawy: tania
Zdjęcia
Składniki
- krewetki 16 szt.
- papryka czerwona 3 strąki
marynata
- sok z pomarańczy 3/4 szklanki
- skórka z pomarańczy 1 łyżeczka
- wino białe wytrawne 3/4 szklanki
- miód 1/3 szklanki
- czosnek 1 ząbek
- imbir 1 kawałek
- mąka ziemniaczana 1 łyżka
- przecier pomidorowy 1 łyżka
- papryka ostra mielona 1 szczypta
- sól 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Mąkę ziemniaczaną mieszać z dwoma łyżkami zimnej wody, winem i sokiem z pomarańczy. Dodać miód, przecier pomidorowy, posiekany czosnek z imbirem, skórkę pomarańczową, paprykę i sól. Składniki marynaty dokładnie wymieszać, zalać ułożone w salaterce krewetki, owinąć szczelnie w folię i trzymać w lodówce trzy godziny. Umytą paprykę podzielić na połowę, odrzucić gniazda i białe włókna, kroić na 16 kawałków. Krewetki lekko odsączyć z marynaty, nabijać na szpadki, przedzielić kawałkami papryki. Smażyć osiem minut na ruszcie, często obracając.
Ocena przepisu
Wszystkie wyświetlenia: 1601
Autor: Nieznany
Dodany przez: Ferta
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Komentarze
2009-02-01 10:40:33 - Dodany przez !Tatu
Do miodu domieszalam pierzgi i bardzo mi smakowalo, a poza tym jest bardzo zdrowa.
2008-10-28 13:56:56 - Dodany przez !Dosia
Mozna tez posypac szczypiorkiem, polecam
2008-10-26 12:58:55 - Dodany przez !Tosia
Bardzo dobre naprawde polecam, super...
Zobacz także:
Ryby;
