Strona główna > Kurczak egzotyczny

Kurczak egzotyczny

Dla ilu osób: dla czterech
Czas przyrządzenia: dłużej
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

piersi z kurczaka 75 dag filetów
sok z cytryny 1 szt.
sok z pomarańczy 1 szt.
skórka z cytryny 1 szt.
skórka z pomarańczy 1 szt.
miód 2-3 łyżki
oliwa 5 łyżek
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Soki i skórki wymieszać z miodem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Filety lekko rozbić i włożyć do uprzednio przygotowanej masy na około trzy godziny. Obracać w tym czasie kilka razy. Potem mięso lekko osączyć i upiec kilkakrotnie odwracając.