Strona główna > Łosoś z kolendrą

Łosoś z kolendrą

Dla ilu osób: dla czterech
Czas przyrządzenia: do 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: tania

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

łosoś 4 filety
oliwa 2 łyżki
sól 1/2 łyżeczki
pieprz biały 1/2 łyżeczki

sos

kolendra 1,5 szklanki
czosnek 6 ząbków
parmezan 2/3 szklanki
sól 1 łyżeczka
pieprz 1/2 łyżeczki
oliwa 1/2 szklanki

Sposób przyrządzenia

Łososia posmarować oliwą, przyprawić solą i pieprzem. W robocie kuchennym wymieszać wszystkie składniki na sos z wyjątkiem oliwy. Dokładnie miksując, dolewać oliwę aż do powstania sosu o konsystencji majonezu. Filety piec na grillu na średnim ogniu przez sześć minut z każdej strony. Podawać z łyżeczką sosu na każdym z filetów.