Makrele w winoroślach
Czas przyrządzenia: do 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena
Zdjęcia
Składniki
- makrele 6 szt.
- oliwa 2-3 szklanki
- sok z cytryny 4 łyżki
- czosnek 3 ząbki
- tymianek 6 gałązek
- rozmaryn 6 gałązek
- cebula dymka 2 szt.
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
- liście winorośli 6 szt.
Sposób przyrządzenia
Oczyszczone makrele umyć w zimnej wodzie, osuszyć i włożyć do miski. Skropić sokiem z cytryny, dodać czosnek, sól, pieprz, zioła, posiekaną cebulę. Miskę przykryć folią i odstawić na 1 godzinę. Makrelę wyjąć, marynatę zachować, a liście ułożyć na desce żyłkami do góry. Powierzchnię liści posmarować marynatą. Ryby ułożyć na liściach i zawinąć w nie,spiąć wykałaczkami. Znowu liście posmarować marynatą, piec na grillu ok. 10 minut skrapiając marynatą.
Ocena przepisu
Wszystkie wyświetlenia: 627
Autor: Nieznany
Dodany przez: !patryk
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Komentarze
2009-02-01 11:45:52 - Dodany przez !Wiola
A ja polecam dodac jeszcze syropu klonowego, ma lepszy smak i zapach
2008-10-28 14:37:30 - Dodany przez !Genia
Bardzo dobre, maja taki fajny smak, polecam
Zobacz także:
Ryby;
