Strona główna > Nerki cielęce z rusztu w pomidorach

Nerki cielęce z rusztu w pomidorach

Dla ilu osób: dla trzech
Czas przyrządzenia: do 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

nerki cielęce 1/2 kg
masło 1 kostka
pieprz 1 szczypta
sól 1 szczypta
pomidory 2 szt
cebula 1 szt

Sposób przyrządzenia

Nerki opłukane pokroić wzdłuż. Nakłuć wykałaczką, tak aby nie kruszyły się w czasie pieczenia. Piec z obu stron na rozgrzanym ruszcie, polewając roztopionym masłem. Po upieczeniu oprószyć solą o pieprzem. Pomidory obrane pokroić, ułożyć na talerzu i posypać cebulką posiekaną.