Strona główna > Lista kategorii > Sosy > Orientalny szszłyk

Orientalny szszłyk

Dla ilu osób: dla pięciu
Czas przyrządzenia: do 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: tania

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

schab wieprzowy 50 dag
cebula 3 szt
jogurt naturalny 1/2 litra
sos sojowy 1 łyżka
korzeń imbiru 1/2 łyżeczki
goździki zmielone 2 szt
oliwa 2 łyżki
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
papryka 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Przygotować marynatę: jogurt wymieszać z sosem sojowym, imbirem i goździkami. Mięso pokroić w kostkę, zalać marynatą, odstawić na godzinę w chłodne miejsce. Cebulę pokroić w ćwiartki. Mięso odsączone z zalewy nabijać na szpadki do szaszłyków na przemian z cebulą. Posmarować oliwą i piec na grillu.