Pachnący stek
Dla ilu osób: dla czterech
Czas przyrządzenia: do godziny
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena
Czas przyrządzenia: do godziny
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena
Zdjęcia
Składniki
- stek z rostbefu 4 szt
- oliwa 1/2 szklanki
- sos sojowy 3 łyżki
- wino białe 3 łyżki
- czosnek 3 ząbki
- pieprz 1 łyżeczka
- tymianek 1 łyżeczka
- rozmaryn 1 łyżeczka
sos
- pomidory 1/2 kg
- sos sojowy 1/2 szklanki
- ocet winny 2 łyżki
- śmietanka słodka 3/4 szklanki
- masło 5 dag
- pieprz cayenne 1 szczypta
- cukier 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Mięso zalać marynatą z oliwy, sosu sojowego, wina, czosnku, pieprzu, ziół, przykryć, marynować 30 minut. Pomidory obrane pokroić i dusić na maśle razem z sosem sojowym i octem winnym. Gdy pomidory odparują do połowy, zmiksować , dodać śmietanę, przyprawy. Rozgrzać grill i kłaść steki na ruszcie. Piec 6 minut z każdej strony. Podawać z sosem.
Ocena przepisu
Wszystkie wyświetlenia: 3819
Autor: Nieznany
Dodany przez: sekula
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Komentarze
2009-03-03 14:54:27 - Dodany przez !Nina
A ja dodalam jeszcze do tego koperku, jest lepsze i ma bardzo fajny smak, a do tego lekko strawne
2009-02-01 09:50:24 - Dodany przez !Funio
Zasmakowalo mi takie jakie jest nic bym nie zmienial
Zobacz także:
Wszelkie prawa zastrzeżone NaGrilla.com * Projektowanie stron 