Strona główna > Pikantna mieszanka dla odważnych

Pikantna mieszanka dla odważnych

Dla ilu osób: dla trzech
Czas przyrządzenia: do 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: tania

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

cukinie 2 szt.
pomidory 2 szt.
bakłażan 1 szt.
cebula 2 szt.
papryka żółta 2 szt.
szparagi 5 szt.
oliwa z oliwek 3 łyżki
pieprz 1 szczypta
sól 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Bakłażana umyć, pokroić na plastry, posolić i odstawić na ok. 30 min. Cukinie umyć i też pokroić w plastry. Paprykę i pomidory umyć i przekroić. Potem obrać cebule i pokroić je w krążki. Warzywa posmarować olejem, posypać solą i pieprzem i grillować na aluminiowej folii ok. 12 min, obracając i smarując co jakiś czas oliwą.