Strona główna > Pomidorowy kurczak w burgerze

Pomidorowy kurczak w burgerze

Dla ilu osób: dla dwóch
Czas przyrządzenia: do 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

piersi z kurczaka 50 dag
czosnek 3 ząbki
przecier pomidorowy 250 ml
miód 3 łyżki
musztarda Dijon 2 łyżki
sok z cytryny 2 łyżki
chili 1 łyżeczka
sos tabasco 1/4 łyżeczki
sól 1/4 łyżeczki
oliwa 1 łyżka
bułeczki razowe 4 szt

Sposób przyrządzenia

Mięso dobrze obsmażyć na patelni z oliwą. Zrobić sos: wymieszać czosnek posiekany, przecier pomidorowy, miód, musztardę, sok z cytryny, chili, tabasco i sól. Sos dodać do kurczaka, zagotować i dusić 10 minut. Kurczaka przełożyć na deskę i podzielić mięso na drobne włókna, włożyć znowu do sosu. Wymieszać, gotować do gęstości. Bułeczki podpiec na grillu i przełożyć masą. Podawać.