Strona główna > Potrójne barbeque

Potrójne barbeque

Dla ilu osób: dla czterech
Czas przyrządzenia: do 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

kiełbasa grillowa 40 dag
kiełbasa biała 40 dag
kaszanka 40 dag
cebula 1 szt.
czosnek 1 ząbek
papryka chili 1 szt.
przecier pomidorowy 20 dag
sok z cytryny 1 szt.
cukier 1 szczypta
cynamon 1/2 łyżeczki
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Kiełbasy grillować ponacinać pod skosem i ułożyć na grillu. Białą kiełbasę i kaszankę grillować bez nacinania. Wszystko piec 15 min. z każdej strony. Z cebuli, czosnku, chili, które trzeba drobno posiekać, należyć zrobić sos, mieszając z przecierem pomidorowym. Następnie dodać pozostałe składniki i dusić na małym ogniu ok. 15 min., przelać do miseczek, przyprawić i wystudzić.