Strona główna > Pstrąg nafaszerowany

Pstrąg nafaszerowany

Dla ilu osób: dla czterech
Czas przyrządzenia: do 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

cytryna 1 szt
boczek 3 plasterki
natka pietruszki posiekana 3 łyżki
pieprz różowy 1/2 łyżeczki
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
pstrągi 4 szt
oliwa 1/4 butelki

Sposób przyrządzenia

Cytrynę pokroić na kawałki i wymieszać z bekonem, natką, różowym pieprzem, szczyptą soli i mielonym czarnym pieprzem. Wszystkim tym nafaszerować pstrągi. Brzuchy ryb pospinać wykałaczkami i obwiązać nicią. Oprószyć solą i pieprzem, spryskać oliwą, ułożyć na natłuszczonym i rozgrzanym ruszcie grilla. Piec 14 minut odwracając. Zdjąć gotowe i udekorować.