Strona główna > Roladki z pstrąga

Roladki z pstrąga

Dla ilu osób: dla czterech
Czas przyrządzenia: do 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

filety z pstrąga 4 szt
kukurydza 1 puszka
cukinia 4 plastry
pomidor 4 plastry
por 1 szt
jajka 3 szt
natka pietruszki 1 łyżka
majonez 3 łyżki
sok z cytryny 1 szt
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Filety skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem. Jajka ugotowane na twardo posiekać, wymieszać z majonezem, natką pietruszki, kukurydzą i jasną częścią pory. Filety posmarować masą jajeczną po jasnej części filetów, zrolować i związać zieloną częścią pora. Ułożyć każdą roladkę na plasterku cukinii, przykryć plastrem pomidora, zawinąć w folię i grillować 5 minut.