Strona główna > Przepisy użytkownika Dziab-Dziab > Schab z grilla w piwnej marynacie

Schab z grilla w piwnej marynacie

Dla ilu osób: dla czterech
Czas przyrządzenia: do godziny
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

kotlety schabowe 1 kg
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
Olej 1/4 butelki
marynata piwna 1/2 litra

Sposób przyrządzenia

Mięso przecieramy octem, solimy i pieprzymy, odstawiamy w chłodne miejsce na 15 minut. Marynatą smarujemy mięso, układamy w podłużnej rynience, a pozostałym piwem polewamy. Przykrywamy ściereczką, odstawiamy w chłodne miejsce na godzinę. Po wyjęciu z marynaty schabu smarujemy olejem i pieczemy na ruszcie zmieniając strony.