Strona główna > Skrzydełka Buffalo Bill

Skrzydełka Buffalo Bill

Dla ilu osób: dla czterech
Czas przyrządzenia: do godziny
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

dressing serowy

majonez 1/2 szklanki
jogurt 1/4 szklanki
ser plaśniowy 6 dag

seler 4 łodygi
skrzydełka z kurczaka 1,5 kg
Olej 1/4 butelki
margaryna lub masło 1/4 szklanki
sos chili 3 łyżki
ocet jabłkowy 1,5 łyżki

Sposób przyrządzenia

Wymieszać składniki sosu. Seler pokroić na kilkucentymetrowe kawałki, które włożyć do lodówki z kawałkami lodu. Końcówki skrzydełek odciąć. Każde skrzydełko przekroić na pół w stawie. Kawałki smażyć 8 minut posmarowane olejem. Na patelni rozgrzać masło, dodać sos chili i ocet, posolić do smaku. Do sosu włożyć skrzydełka i wymieszać, podawać.