Strona główna > Sola w kieszonce

Sola w kieszonce

Dla ilu osób: dla czterech
Czas przyrządzenia: do 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

filety z soli 60 dag
przyprawy do ryb 1 łyżeczka
pieprz biały 1 szczypta
cytryna 2 szt
masło ziołowe 20 dag

Sposób przyrządzenia

Filety natrzeć przyprawą do ryb i ułożyć na kawałku folii posmarowanej masłem. Pozostałe masło zetrzeć na wiórki i posypać nim ryby. Na każdym filecie ułożyć plasterek cytryny. Złożyć folię ponad rybą, tak aby powstała torebka. Wzmocnić jej brzegi, zaginając kilka razy. Pakieciki z ryb ułożyć na rozgrzanym grillu i piec, aż wytworzy się para i będzie przypominać poduszeczki.