Strona główna > Szaszłyki z mielonego

Szaszłyki z mielonego

Dla ilu osób: dla czterech
Czas przyrządzenia: do 15 minut
Orientacyjny koszt potrawy: tania

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

mięso mielone mieszane 80 dag
boczek wędzony 10 dag
Olej 1 szklanka
cebula czerwona 3 szt.
papryka czerwona 1 szt.
papryka zielona 1 szt.
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Cebule obrać, jedną posiekać, resztę pokroić w ósemki. Mięso wymieszać z posiekaną cebulą, trzema łyżkami zimnej wody, pieprzem i solą. Uformować pulpety. Paprykę pokroić na kawałki. Boczek pokroić w dużą kostkę, olej wymieszać z solą, pieprzem, posmarować paprykę i cebule. Warzywa i pulpeciki nabić na patyczki. Piec na ruszcie 8 min.