Strona główna > Wieprzowina z mogdałami

Wieprzowina z mogdałami

Dla ilu osób: dla trzech
Czas przyrządzenia: do 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

karczek 45 dag
szalotka 1 szt
migdały 1 garść
rodzynki 1 garść
oliwa 4 łyżki
ocet balsamiczny 2 łyżki
pieprz kolorowy 1 szczypta
sos sojowy 2 łyżki

Sposób przyrządzenia

Mięso pokroić w kostkę. W misce wymieszać oliwę z octem i sosem sojowym, dodać pocięte migdały i rodzynki oraz drobno posiekaną szalotkę. Doprawić pieprzem. Do zalewy włożyć mięso. Odstawić na 30 minut. Kawałki mięsa nadziewać na patyczki do grilla i piec 20 minut, co jakiś czas polewając zalewą.