Strona główna > Ziemniaki nadziewane boczkiem

Ziemniaki nadziewane boczkiem

Dla ilu osób: dla czterech
Czas przyrządzenia: do godziny
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

ziemniaki 10 szt.
boczek wędzony 20 dag
cebula 1 szt.
mleko 2 szklanki
śmietanka 1 szklanka
masło 1 łyżka
natka pietruszki 1 szt.
sól 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Ziemniaki obrane, odciąć górną część i wydrążyć. Cebulę posiekać, boczek pokroić w plastry i podsmażyć. Wsypać cebulę, lekko ją przyrumienić. Natkę posiekać, boczek i cebulę wymieszać z wydrążoną, rozdrobnioną częścią ziemniaków. Posolić, nadziać ziemniaki, ułożyć je w wysmarowanym naczyniu i zalać osolonym mlekiem. Piec 30 minut i podawać polane śmietanką.